熊本屈指の米どころ御船町

産地について

Production Area

当社は豊かな水と緑に囲まれた御船町にあります。
かっては県下一の酒造りの町として栄えておりました。
(現在、当社の米倉庫は赤煉瓦を使った白壁造りで元は酒蔵だったものです)というのも緑川水系の御船川や吉無田高原の清らかな水と、その水によって育ったおいしいお米があったあったからです。

現在でも吉無田高原の水は熊本名水百選に選ばれ、御船川も水量が減ったもののその清らかさは変わりありません。

当社もその清らかな水で育ったお米を集荷し、お客様に届けております。

産地について

当社の強み・会社概要

Overview

創業 明治18年 長年受け継がれた経験とネットワーク

赤星商店として米の卸売りから始まった当社は、長年の経験から蓄積されたノウハウを生かし、現在では、「仕入れ」~「検査」~「精米加工」~「納品」まで一元管理できる体制を整えております。

スタッフ全員がすべての工程を経験し理解することで、美味しいお米作りのための知識と技術を身につけ、農家さんとの人脈形成にも役立っています。
欲しいお米や気になる点など、お気軽にご相談ください。

当社の強み・会社概要について